清蒸蛤蜊 - 免费建站_自助建站系统

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1.牛肉焯水去腥去血沫

2.锅底烧油倒入姜片蒜爆香

3.倒入牛肉糖洋葱胡萝卜土豆盐翻炒均匀

4.番茄切十字

5.火上烤一烤

6.去皮炒出汁

7.

倒入水牛肉

8.炖煮1小时

9.完成

清蒸蛤蜊

清蒸蛤蜊是道非常经典的菜，味美汤浓、开胃、爽口。

原料：

牛腩500g、番茄500g。

辅料：

桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。

调料：

料酒1大勺（15ml）、生抽1小勺（5ml）、盐4g。

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